Jõulutervitus
Leibur Röst
Parim kodus küpsetatud leib tuleb Elvast
Leiburi korraldatud konkursi „Leiburi Leivategu 2014“ võitis kodukokk Eve-Kati Mägi Elvast seemneleivaga “Kõhu pai”. Võiduleiva võtab Leibur 2015. aasta alguses tootmisesse ning seda saab maitsta kogu Eesti.
Septembris välja kuulutatud konkursile saadeti nii Eestist kui välismaalt üle 60 seemneleiva retsepti, millest professionaalne žürii valis välja kümme parimat. Lõppvõistlusel kohtusid koduleivaküpsetajad Tallinnast, Pärnust, Moskvast, Tartumaalt ja Jõgevamaalt. “Leiburi Leivategu 2014” finaalüritus peeti 27. novembril äsja avatud restoranis Frenchy, kuhu finalistid tõid maitsmisele eelmisel päeval küpsetatud võistlusleivad.
Pärast degusteerimist ja punktide kokkulöömist osutus parimaks koduseks seemneleivaks suure edumaaga Eve-Kati Mägi seemneleib “Kõhu pai”, mille valmistamisel kasutas autor rohkesti päevalille-, kõrvitsa-, kanepi- ja linaseemneid ning musti ploome ja kardemoni.
Elvast pärit Eve-Kati küpsetab leiba juba viis aastat. Ülenurmelt Eesti põllumajandusmuuseumist saadud juuretist on kodukokk juba sedavõrd palju katsetanud, et kahe aasta eest hakkas ta oma toodangut ka laatadel müüma. “Kuigi mul on pakkuda ligi 20 erinevat leiba, siis “Kõhu pai” retsept on täiesti uus. Selle lõin spetsiaalselt “Leiburi Leivateo” konkursi jaoks ning leiva loomisel võtsin arvesse kahe aastaga kogutud arvamusi ja tagasisidet, et leib maitseks ikka kõigile,” ütles Eve-Kati.
Konkurssi “Leiburi Leivategu” korraldati tänavu kolmandat korda. Kokku on kolme aastaga Leiburi võistlustele esitatud kõikjalt Eestist ligi 200 leiva retsepti. Mulluseks võitjaks osutus Eha Karus Jõhvist ning kahe aasta eest esmakordselt korraldatud “Leiburi Leivategu” võitis Triin Kuus Põltsamaalt.
Lantmännen ostab VAASANi
Põhjamaade suurimate toiduettevõtete hulka kuuluv Lantmännen ek. för. ostab VAASAN Group Oy (VAASAN), mis on AS Leibur emaettevõte, selle praeguselt omanikult Lion Capitalilt.
Lantmännen on 32 000 Rootsi põllumehe omanduses olev ühistu. Ta on põllumajanduse, masinate, bioenergia ja toidukaupade alal üks Põhjamaade juhtivaid tegijaid.
„Ettevõtte ost-müük võimaldab meil saada oma tegevusalal Põhjamaade ühe tugevama ettevõtte osaks. Parendame klientide ja tarbijate jaoks jätkuvalt oma teenindus- ja tarnevõimet. Tehing lisab VAASANi ja Lantmänneni personalile ka rahvusvahelisi võimalusi. See on mõlemale ettevõttele uus ja põnev ajajärk,“ nentis VAASANi tegevjuht Esa Rautalinko.
„Ettevõtte ost-müük vastab hästi meie strateegilisele eesmärgile parandada oma positsiooni Põhja-Euroopas. VAASAN ja Lantmännen Unibake täiendavad teineteist suurepäraselt. Koos suudame paremini vastata klientide muutuvatele vajadustele, laiendada tootepakkumist ning panustada klientide kasuks tootearendusse ja innovatsiooni,“ kinnitas Lantmänneni tegevjuht Per Olof Nyman.
„Tehing parendab klientide ja tarbijate jaoks meie teenindus- ja tarnevõimet ning ühist kaubapakkumist, millesse seejärel kuulub suur valik tooteid. Koos katame turgu varasemast ulatuslikumalt ja suudame pakkuda uusi, innovatiivseid tooteid,“ tõdes Lantmännen Unibake tegevjuht Werner Devinck.
Pärast tehingu teokssaamist muutub VAASAN Lantmänneni tütarettevõtte Lantmännen Unibake osaks. Lantmännen Unibake on külmutatud ja värskeid pagaritooteid valmistav rahvusvaheline pagaritööstusettevõte. Tuntumad brändid on Schulstad ja Hatting.
Tehingu teokssaamine eeldab tavapärast ametnike heakskiitu. Tehing toimub eeldatavasti 2015. aasta keskel. Lantmännen on juba umbes 8% VAASANi aktsiate omanik ja saab nüüd selle tehinguga endale kogu aktsiapaki.
Leibur AS jätkab oma toodete pakkumist nii, nagu seda praeguseni oleme teinud.
Asso Lankots
AS Leibur
tegevjuht
Leiburi Kaerasüda

Leibur muudab ettevõtte logo ja tootepakendeid
Eesti tuntuim pagaritööstus Leibur uuendab tänavu aprillis oma logo, tootepakendeid ja tunnuslauset.
Ettevõtte turundusjuhi Annika Oja sõnul otsustas Leibur oma tunnusgraafikat värskendada, sest soovib muuta oma pagaritooted poelettidel senisest ühtsemaks ja paremini äratuntavaks ning kogu tunnusgraafika Leiburi tänastele väärtustele selgemini vastavaks.
“Kuna Leibur on erinevate uuringute põhjal Eesti üks tuntumaid ja armastatumaid kaubamärke ning kõige populaarsem kaubamärk pagaritööstuste seas, siis jäävad logo muudatused pigem kosmeetiliseks: kõik tuntud ja armsad logomotiivid saavad värskema ilme, kuid on ka edaspidi selgelt äratuntavad. Veidi põhjalikuma uuenduskuuri läbivad meie tootepakendid,” selgitas Oja.
Leiburi uue tunnusgraafika loojaks ja teostajaks on brändinguagentuur Identity. Uus logo sarnaneb Leiburi algse, 1976. aastal disainitud logoga, mille autoriks on Eesti raamatugraafik Helmut Polberg. Senine puna-kollane Leiburi logo võeti kasutusele 1990. aastate alguses.
Annika Oja märkis, et aprillis jõuavad kaupluselettidele uue pakendikujundusega Leiburi populaarseimad tooted Ruks, Kuldne ja Röst, samuti uudistooted Leiburi Kaerasepik ja Eve-Kati seemneleib. Mais ja juunis vahetab Leibur välja kõik ülejäänud tootepakendid. Koos uue disainiga muutub selgemaks ja loetavamaks ka kõikide toodete tagaküljel olev koostise infoväli. Lisaks pakenditele saavad järk-järgult uue näo nii Leiburi autod, reklaamid kui teised kommunikatsioonikandjad.
Leiburi uus tunnuslause „Hoolime homsest“ kannab endas ettevõtte visiooni olla eelistatuim igapäevaste naudingute ja heaolu pakkuja. “Leiburi valikus on nii eestimaalaste armastatuimad ja tuntuimad pagaritooted, kui ka igal aastal uudsete retseptidega tooted. Teeme oma tarbijate igapäevased valikud lihtsamaks ja tervislikumaks, pakkudes ehtsaid ning puhtaid maitseid ja täisväärtuslikku toitu,” lausus Oja.
AS Leibur on Eesti juhtiv ja vanim pagaritööstus, kellele kuulub ligi kolmandik siinsest pagaritööstuse turust. Leiburi põhitegevus on värskete, eelküpsetatud ning sügavkülmutatud pagaritoodete tootmine ja müük. Ettevõte annab Eestis tööd ligi 300 inimesele. Leibur kuulub rahvusvahelisse pagaritööstuse kontserni VAASAN Grupp, mis on juhtiv pagaritööstus Soomes ja Balti riikides ning milles töötab kokku üle 2700 inimese.
Lisainformatsioon:
Annika Oja
AS Leibur
turundusjuht
tel.: 6504 777
e-post: annika.oja@leibur.ee
Poelettidele jõudsid Eve-Kati seemneleib ja Kaerasepik
Leibur täiendab oma tootevalikut lihtsa tervisliku Kaerasepikuga.
Uuringud on näidanud, et pooled Eesti elanikud ostavad regulaarselt kiudainerikkaid täisteratooteid, seetõttu suurendame ka meie niisuguste leibade-saiade osa oma portfellis. Turul on mitmeid röstsepikuid, kuid traditsioonilisel kujul pätsisepikute valik on väike.
Kaer on üle maailma järjest populaarsemaks muutuv teravili, meil unustusest tõusnud vana.
Uudsena on meie sepik valmistatud ka traditsiooniliselt kääritatud rukkijuuretisega, see on pehme ja aromaatne, puhta (mitte mõrkja) maitsega, mis sobib kogu perele.
Toode sisaldab 10% kaera (täistera-kaerahelbed, kaerakliid ka kaerakiud) – nii on see tervislik ja kiudainerikas: 2 viilu tarbimisel saab 2,2 grammi kiudaineid.
Loomulikult on sepik E-ainete vaba, nagu peaaegu kõik meie tooted.
Tarbijateni jõuab ka konkursi Leiburi Leivategu 2014 võiduleib Eve-Kati seemneleib. Tervislik leib sisaldab 17% seemneid – päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, kuivatatud mustad ploomid, linaseemned, kanepiseemned, täisterarukkijahu ja koriander annavad tootele unikaalse maitse ning kõhtupaitavad omadused.
Leiburi Kaerasepik
UUDIS!
Traditsioonilist juuretist kasutades
valmistatud tervislik ja aromaatne
Kaerasepik.
E-ainete vaba
Kiudainerikas (>6 g/100 g)
Sepikus 10% kaera
Traditsiooniliselt kääritatud rukkijuuretisega
Leiburi Eve-Kati seemneleib
Koduküpsetajate konkursi “Leiburi
Leivategu 2014“ võiduleib.
E-ainete vaba
Kiudainerikas (>6 g/100 g)
Leivas 17% seemneid
98% jahudest täisterarukkijahu
Leibur viib Eesti kodude leivaküpsetustraditsioonid kõigi eestimaalasteni!
Kohaliku leivakultuuri edendamiseks korraldab Eesti vanim leivaküpsetaja Leibur igaaastaselt konkurssi parima kodus küpsetatud leiva leidmiseks. Võiduleib lisatakse Leiburi tootevalikusse ja muutub kättesaadavaks kõikidele eestimaalastele.
Sama hinnaga rohkem Ruksi
1.-30. juunini on meie Ruksid jälle palju suuremaks kasvanud – suure pätsi ostmisega saate 20%, palade pakiga koguni 50% rohkem head leiba.
Leiburi Ruks on kõige leivam leib, mis on iga toidukorra asendamatu osa.
Ta on täna kõige armastatum ja ostetum leivapere Eestis, toitev ja tervislik, kõrge rukkisisaldusega, kättesaadav ja hea hinnaga, püsib kaua värske – osa rahvuslikust pärandist.
Kõigis sarja toodetes on üle 51% jahudest täisterajahu, nii et need on suurepärased kiudaineallikad ning annavad energiat nii suure töö tegemiseks kui mõnusaks perelõunaks.
Leiburi Rukkipala lepasuitsu
Käesoleva aasta üheks toidutrendiks on suitsumaitse- ja aroom. Lisasime Rukkipalale naturaalsete lepalaastudega suitsutatud rukkijahu ning idandatud rukkiteri ning tõime turule „Rukkipala lepasuitsu“. See on käesoleva kevade tõeline leivauudis.
Rukkipala lepasuitsu on kiudainerikas naturaalselt kääritatud juuretise ning lepalaastudega suitsutatud terades jahuga küpsetatud koorikleib, mis sobib ideaalselt võileivavalmistamieks, kui ka grillile panemiseks.
Poelettidele jõudis Rukkipala lepasuitsu
Rukkipala on Eesti populaarseim rukkileib.
Leiburi Rukkipala koorikleib on turul olnud üle kümne aasta ning leidnud endale kindla tarbijaskonna. Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega koorikleib on ilma lisatud suhkruta ning kiudainerikas, kuid peamiselt armastatakse rukkileiva maitset ning pehmust.
Eelmisel suvel tõime fännide rõõmuks turule „Rukkipala mini“ ning jõulude ajal „Rukkipala šokolaadi- ja jõhvikatega“. Käesoleva aasta üheks toidutrendiks on suitsumaitse- ja aroom. Lisasime Rukkipalale naturaalsete lepalaastudega suitsutatud rukkijahu ning idandatud rukkiteri ning tõime turule „Rukkipala lepasuitsu“. See on käesoleva kevade tõeline leivauudis.